Nato il 17 aprile 1962, Enrico Carraro entra nell’azienda di famiglia a 22 anni. Inizia il suo percorso professionale in diverse realtà e aree aziendali. Gradualmente segue un percorso che lo porterà a ricoprire ruoli di sempre maggiore responsabilità.
Nel 2007 assume la vice presidenza esecutiva di Carraro con delega alle iniziative di New Business Development. Coordina le attività di ricerca, valutazione e definizione di nuovi business e i relativi piani di sviluppo nel medio e lungo termine.
Da aprile 2012 Enrico Carraro è Presidente del Gruppo Carraro.
Da febbraio 2011 diventa membro della Giunta di Confindustria Padova e nel luglio 2012 membro della Commissione per la riforma di Confindustria. Da aprile 2013 a febbraio 2017 è stato vice presidente di Confindustria Veneto con delega all’internazionalizzazione.
Da giugno 2018 a febbraio 2020 è stato vice presidente di Assindustria Veneto Centro (nata dalla fusione di Confindustria Padova e di Unindustria Treviso).
Nell’ottobre 2019 Enrico Carraro è stato nominato Presidente di Confindustria Veneto e a gennaio 2021 è stato confermato nel medesimo ruolo anche per il quadriennio 2021-2025 (ricoprendo nel periodo anche il ruolo di Presidente della Fondazione il Campiello, di Consigliere di Amministrazione della Fondazione Nord Est e di componente del Consiglio Generale di Confindustria).
Da dicembre 2019 ad aprile 2025 Enrico Carraro è stato anche Presidente del Consiglio di Amministrazione di Confindustria Veneto SIAV SpA, società di servizi di Confindustria Veneto.
Dal 2020 è inoltre Presidente della Fondazione Chiara e Francesco Carraro.
Nell’ottobre 2022 è stato nominato Consigliere di Indirizzo della Fondazione Venezia Capitale Mondiale della Sostenibilità per il triennio 2022-25 (fondazione che si occupa di promuovere/facilitare le sinergie tra i diversi soggetti interessati alla sostenibilità ed al futuro del territorio di Venezia). La sua nomina è stata rinnovata anche per il triennio 2025-28.